En plein milieu du dîner de Thanksgiving, mon oncle Vincent m’a serrée fort dans ses bras et m’a dit d’une voix étranglée : « Natalie, ta nomination aux James Beard Awards m’a fait pleurer… six restaurants maintenant, c’est ça ? » Mon père s’est figé, un morceau de dinde au bout de sa fourchette, ma mère a esquissé un sourire forcé et mon frère a ri : « Natalie n’est qu’une serveuse dans un restaurant. » J’ai simplement resservi du vin, car cette fois, la personne qui allait être la plus mal à l’aise à table, ce n’était pas moi.
Mon oncle Vincent m’a rattrapé avant que je ne dépasse le porte-manteau. Il sentait l’air froid de novembre et le…